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アイルオブジュラ 10年

アイル・オブ・ジュラ10年
公式

スコットランド、ジュラ島、ジュラ蒸留所
それぞれの説明はネット上に溢れているので省く

ピートをほとんど使用しない、飲み口は軽く個性は乏しい、香りも軽いがフルーティさはある
何て評判から没個性な当たり障りのないものを想像していた

ジュラ10年

……これ、美味しいよ
正直驚いた。ジュラ蒸留所には謝らざるを得ない
オーク製(たぶんホワイトオーク)のバーボン樽で10年熟成なので、その影響が強い
バニラ、フルーツ、蜂蜜、クリームだね

飲み口はややオイリーで僅かに塩気
最初にピリリとしたスパーシーさもあるけれど、すっと引いて後には長く続く甘さ
蜂蜜、チョコレート。何よりもキャラメルっぽい
ラベルにライト&デリケートって書いてあるけれど、軽くない。軽くないよ
バーボン樽で熟成したモルトが、オイリーさ、塩気でバランス良く整えられている
思いのほかこってりとした甘さで、かなり好み

気に入った勢いで1000mlボトルを購入
リッチ&フルボディだという16年がすごく気になる
ピーティーだというスーパースティションやプロフェシーも気になる
スッキリとしたタイプやシェリー系なんかが好みの人には向かないかもしれないけれど、こってりがっつりしっかりなタイプが飲みたい人にはお薦め
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