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インガ アマレット

メーカー公式
http://www.lorenzoinga.it/
看板商品の公式
http://www.mygrappa.it/
どちらも内容は同じ

アーモンドか杏の核を使って作られるリキュール、アマレット
リキュール類は多様な種類があるけれど、今のところこれが一番好きだ
どこでも売っているディサローノがド定番
あれも美味しいけれど、今回はちょっと捻ってインガを選択

アマレット

インガ。ロレンツォ・インガ
綴りにするとLorenzo Inga。イタリアのメーカー。まあアマレット自体がイタリアのリキュールなので
1832年にインガ家がシチリア島で作り始めてどうしたこうしたという話は公式に詳しい
現在はD.I.S. SRL Distillers & Distributorsというところが経営しているようだ

リキュールなのでほとんどの場合はカクテルにして飲むことになる
個人的には濃いめの牛乳割りが好きだ
が、好き過ぎてストレートでも飲む
あまーいよ。甘い。すごく甘い。ほんのりとアーモンドの香り
甘いものが飲みたいときはだいたいスパイスドラムを飲むのだけれど、もっと、単純に甘いものが欲しい時には、これが良い
美味しいよ
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